Устройства Пегас – это инновационный продукт завода НПМ (НовосибирскПродМаш), первые в своей сфере использования, а именно в сфере беспенного розлива пива и газированных напитков в ПЭТ и стеклянную тару. На сегодняшний день линейка устройств насчитывает несколько позиций, но основными и наиболее популярными являются устройство для розлива Ecojet и Evolution.
Принципиальная разница между ними заключается в том, что в основе конструкции Ecojet лежит картридж, Evolution же качественно отличается бескартриджной конструкцией. Кроме этого устройства отличаются по внешнему виду и цвету, хотя и незначительно. В общем-то, и тот и другой кран показали себя с хорошей стороны благодаря высокой надежности и долговечности даже при минимальном обслуживании.
В каких случаях стоит устанавливать пивные краны «Пегас»?
Ответ лежит на поверхности-во всех случаях, когда, налив осуществляется в ПЭТ или стеклянную тару. Естественно, в первую очередь речь идет о магазинах разливного пива (МРП) и, как это ни странно звучит, барах и ресторанах, где посетитель пьёт пиво за столиком из кружки, т.е. так называемая HoReCa. Возникает резонный вопрос, зачем же в заведениях, где, налив осуществляется в кружки и бокалы, т.е. с помощью обычного пивного крана, устанавливать еще и устройства для налива в тару, т.е. на вынос? Это делается в расчете на то, чтобы посетитель имел возможность взять с собой понравившийся ему сорт напитка и, по данным проведенных исследований, такой подход полностью себя оправдывает, т.е. установка дополнительно к крану устройства для беспенного розлива «Пегас» ведет к увеличению объема продаваемых напитков, что, собственно, и является целью любого заведения.
Функционально оба вышеперечисленных устройства имеют в своей конструкции специальный выход для пивного крана с диаметром резьбы 5/8, что позволяет без труда осуществить монтаж и разливать с помощью двух последовательно установленных устройств (обычного пивного крана и устройства «Пегас») пиво с одной линии как в ПЭТ-тару, так и в кружку.